فئة المحفوظات: الأراضي الريفية

من مزارعينا: السنة الأولى لمورا مورا

موقف مزرعة مورا مورا

هذا منشور ساهم به مزارع في سلسلة "من مزارعينا" ، بقلم كاثرين نغوين من مزرعة مورا مورا ، المسجّلة في برنامج حاضنة المزرعة.

Mora Mora Farm هو مزارع واحد ، ونصف فدان ، وعملية خضروات متنوعة التي اختتمت للتو موسمها الأول من خلال برنامج Headwaters Farm Incubator. تزرع Mora Mora المنتجات لبيعها في أحد أسواق المزارعين في عطلة نهاية الأسبوع ولحفنة من الأصدقاء في المدينة. عندما يكتشف الناس أنني أدير المزرعة فقط ، وأقوم بكل شيء من البذر والحصاد إلى إعداد الأسرة والتسويق ، فإن الاستجابة الطبيعية هي ، "انتظر. أنت تفعل كل هذا بنفسك ؟! "

لقد نبع قرار البدء كمزارع واحد ببساطة من شخصيتي. أحب أن أكون قادرًا على رؤية الصورة كاملة: الإنتاج والمبيعات ، وبدء مزرعتي وإنشاء أنظمة لصيانتها ، ومعرفة نقاط الضعف التشغيلية ، وكيف يمكنني تحسين النظام ككل. كنت أعرف ما إذا كنت أرغب في امتلاك مزرعة وإدارة الناس جيدًا ، كنت أعرف بشكل أفضل ما الذي كنت أفعله ولماذا.

بطبيعة الحال ، فإن العمل بمزارع واحد يأتي مع تحدياته: أقرأ المزيد

من مزارعينا: صنع القفزة

أميكا فارم - نشمر قماش القنب

هذا منشور ساهم به مزارع في سلسلة "من مزارعينا" ، بقلم نيكي باساريلا وإرينا شابام من مزرعة أميكا ، وكلاهما مسجل في برنامج حاضنة المزرعة.

أميكا فارم هي نتاج صديقين أقامتا رابطًا من خلال العمل الجاد ، عرق المساواة وحب عميق للزراعة والمجتمع. نحن نعمل مع نصف فدان من الأرض ، ونزرع مجموعة واسعة من الخضروات والأعشاب والفراولة السنوية لبيعها مباشرة إلى مجتمعنا في سوقين للمزارعين أسبوعياً.

بصفتك مالكي أعمال المزرعة في السنة الأولى ، تتاح لهم الفرصة للاستفادة من برنامج حاضنة مزرعة منابع المياه (HIP) أثبتت بالفعل أنها لا تقدر بثمن في الأشهر الأولى من مشاركتنا. تشمل الأماكن الواضحة للامتنان للبدء بها الأرض والمياه ومساحة التكاثر والقدرة على مشاركة الطلبات للحصول على أسعار مجمعة والحفاظ على انخفاض الشحن. هناك أيضًا جلسات تعليمية مجدولة مع المتخصصين في الصناعة حول التمويل الزراعي وحفظ السجلات والمزيد. هناك فائدة أقل ملموسة تتمثل في المجتمع مع المزارعين الآخرين في Headwaters والدعم المباشر من فريق EMSWCD الذي نشهده. أقرأ المزيد

إطلاق مزرعة جديدة

أول خريجين من برنامج حاضنة هيدواترز ، بيت وكلير ، يستمتعون بالموسم الأول على قطعة أرضهم الجديدة في كانبي ، أوريغون

مزرعة أودان ، أول خريجين من برنامج حاضنة مياه الرأس

جاء بيت وكلير سانت تولنوين إلى برنامج حاضنة هيدواترز (HIP) في عام 2015 مع وجود موسمين من الزراعة تحت حزامهم ، وبعض الخبرة في إدارة الإنتاج ، وفهم جيد لما يجعل التربة صحية. باستخدام أسواق Lloyd و Woodlawn Farmers كمنافذ البيع بالتجزئة الأساسية ، تمكنوا من إنشاء مزرعة Udan ونقل أعمالهم إلى الأراضي الزراعية المؤجرة في غضون عامين فقط.

يُمنح المشاركون في برنامج HIP ما يصل إلى خمس سنوات لبدء أعمالهم ، لكن خبرة Udan Farm هي أساسًا كيفية تصميم البرنامج للعمل: تدخل مزرعة في البرنامج وتعمل على تحسين ممارسات الإنتاج ، وإنشاء الأسواق ، وبناء شبكات المزارع ، وإجراء الاستثمارات ، ثم يغادرون إلى موقعهم الخاص (سواء كان مؤجرًا أو مملوكًا) لمواصلة نمو العملية. أو ، كما يوضح بيت ، "كان برنامج Headwaters Incubator جيدًا للغاية بالنسبة لنا. حصلنا على تجربة ما كان عليه العمل معًا كزوجين ، واستخلصنا أفكارًا من مزارعين آخرين ، وتمكنا من إدارة الأعمال ". أقرأ المزيد

من مزارعينا: طرق جديدة للتفكير في عمليات نقل الأراضي الزراعية

هذا منشور ساهم به مزارع في سلسلة "من مزارعينا" ، بقلم إميلي كوبر من Full Cellar Farm ، المسجّلة في برنامج حاضنة المزرعة. في هذه القطعة ، تستكشف إميلي ثلاث طرق مختلفة يمكن من خلالها نقل الأراضي الزراعية من مالك إلى آخر.

عندما أنهيت عامي الثالث في Headwaters ، بدأت بشكل طبيعي في التفكير فيما سيحدث بعد ذلك. على الرغم من أن وظيفة زوجي خارج المزرعة تتيح لنا الحصول على رهن عقاري تقليدي ، إلا أن تكلفة الأرض في وادي ويلاميت أعلى بكثير بشكل عام من أي قرض (ومدفوعات الرهن العقاري الناتجة) يمكننا تحمله. على الرغم من أن تأجير الأرض جذاب لأسباب مالية ، إلا أنه غالبًا ما يكون مصحوبًا بشروط ، ويعرض إمكانية الاحتكاك مع مالك الأرض الذي لا يفهم تمامًا معنى مشاركة ممتلكاته مع مزرعة عاملة.

لهذه الأسباب ، شعرت بالحرج قليلاً بسبب الخيارات المتاحة لي. في وقت سابق من هذا الشهر ، أتيحت لي الفرصة لحضور جلسة حول الطرق غير التقليدية لتأمين حيازة الأراضي في مؤتمر المرأة في الزراعة المستدامة. بعد العرض التقديمي الماهر لـ Carrie Scrufari من كلية الحقوق في فيرمونت ، غادرت ورأسي مليئًا بالإمكانيات والأسئلة والمزيد من الأمل في مستقبل مزرعتي. أقرأ المزيد

من مزارعينا: أين تذهب كل الخضار؟

Brindley و Spencer من مزرعة تانجر يبيعان أسهمهما في CSA في سوق مجاورة

هذا منشور ساهم به مزارع في سلسلة "من مزارعينا" ، كتبها بريندلي بيكويث وسبنسر سوفلينج من مزرعة تانجر ، وكلاهما مسجلين في برنامج حاضنة المزرعة. في هذه المقالة ، يستكشف Brindley و Spencer خيارات إنتاج منافذ البيع والعثور على خيار جيد في مكان مجتمعي!

بينما كنا نستعد لموسمنا الأول بمزرعة خاصة بنا وشراء كل البذور التي أردنا زراعتها ، توقفنا عدة مرات وقلنا بصوت عالٍ ، "ولكن أين ستذهب كل الخضروات؟!" كان هذا ممتعًا ومخيفًا للتفكير فيه. عندما تبدأ رحلة بدء مزرعة السوق الخاصة بك ، عليك أن تفكر في منافذ بيع الخضار المختلفة. هل أردنا أن نكون أ مزرعة CSA (الزراعة المدعومة من المجتمع)؟ أو البيع للمطاعم المحلية؟ ربما تفعل أسواق الجملة أو المزارعين؟ هناك العديد من الخيارات ، وكلها فريدة جدًا. كنا نعلم أنه من المهم أن نفهم ما هي الحاجة ، لكننا أردنا أيضًا التفكير فيما سنستمتع به. فلماذا لا تجربهم جميعا؟

ليس هذا هو النهج الأفضل دائمًا ، لكننا شعرنا أنه بدعم من برنامج Headwaters Incubator ، تمكنا من البدء ببطء (وبتكاليف بدء محدودة) مع التعرف على تنوع أسواق منطقة بورتلاند. تعلمنا على طول الطريق أين كانت الحاجة وماذا أحببنا أن نفعل! أقرأ المزيد

بناء بنوك الخنافس

رسم توضيحي لبنك الخنفساء على طول محاصيل الصف. خنفساء ليست على نطاق واسع!

حارب الآفات وقلل الحاجة إلى المبيدات الحشرية بميزة واحدة بسيطة! البنوك بيتل الساتر (مساحة الأرض المرتفعة) مزروعة بأعشاب لتوفير موطن للخنافس الأرضية المفترسة. تقلل بنوك الخنفساء من ضغط الآفات والحاجة إلى المبيدات الحشرية ، بينما تساعد أيضًا في قمع الأعشاب الضارة للمحاصيل!

تابع القراءة للحصول على إرشادات سهلة حول كيفية بناء بنك خنفساء ، أو انضم إلينا وشركائنا في 2016 عرض Farwest (الخميس ، 25 أغسطس حتى السبت 27) للحصول على عرض إعلامي رائع ، مع نموذج بنك خنفساء! أقرأ المزيد

من مزارعينا: أفكار فلاح مقتصد للموسم القادم

إعادة استخدام أكياس القهوة المصنوعة من الخيش كمهاد

هذه هي الحلقة السادسة في سلسلة "من مزارعينا" ، والتي ساهمت بها سو ناكوني من Gentle Rain Farm ، أحد المزارعين المسجلين في موقعنا برنامج حاضنة المزرعة. تمت كتابة هذه المقالة في الأصل في فبراير ، وهي تعرض عدة طرق ذكية تعمل بها سو والمزارعون الآخرون في هيدواترز على الحفاظ على الموارد وإعادة استخدام المواد!

كما تطول الأيام ونخرج من سباتنا ، تبدأ الرغبة في الدخول إلى التربة ، ولكن عادة ما يكون الجو رطبًا وباردًا جدًا للقيام بالكثير في هذا الوقت من العام هنا في المناخات الشمالية. فيما يلي مجموعة من الأفكار للحفظ وإعادة الاستخدام وإعادة الغرض للمزرعة أو الحديقة التي يمكنك القيام بها في الداخل قبل أن يبدأ وقت الحديقة المزدحم. أقرأ المزيد

من مزارعينا: حول تحديات الزراعة والأسرة

عائلة جون وهيذر - مزرعة سبرينجتيل

هذه هي الحلقة الخامسة في سلسلة "من مزارعينا" ، والتي ساهم بها جون فيلسنر من Springtail Farm ، أحد المزارعين المسجلين في برنامج حاضنة المزرعة.

تحديات إنتاج الغذاء لا حصر لها: أسعار الأراضي والمواد والمدخلات ، الوقود ، والتأمين يبدو دائمًا في ارتفاع ؛ عدم اليقين والتحول السريع لأنماط المناخ والطقس ؛ الحصول على لقمة العيش في سوق متقلب ، والقائمة تطول. عندما اتخذت أنا وشريكتي هيذر قرارًا بإنشاء عائلة صغيرة خاصة بنا ، كنا على دراية بصعوبات البستنة في السوق ، بالإضافة إلى الرضا والوعود التي تقدمها. ما كنا غير مألوفين تمامًا هو الأطفال. ما اكتشفناه منذ أن امتلكنا واحدًا - وما كان مجزيًا وصعبًا على حد سواء - هو أن أصعب جزء في تربية طفل سليم أثناء إنتاج الطعام هو تعلم إدارة العلاقات. لأنه ، مثل إنتاج الغذاء الجيد والصادق ، يحتاج الطفل إلى مجتمع كامل وصحي من أجل الازدهار وتحقيق إمكاناته الكاملة.

إن أكبر عقبة بالنسبة لنا في تربية الأطفال والزراعة هي تخصيص الوقت لكل ما يجب القيام به يومًا بعد يوم. لطالما كان مصدر الدخل خارج المزرعة هو الدعامة الأساسية لعملنا الزراعي ، لكن هذا يمثل تحديات إضافية. أقرأ المزيد

1 2 3 4 5