من المزرعة

اقرأ آخر الأخبار من Headwaters Farm هنا! يتضمن هذا القسم القطع التي ساهم بها المزارعون المسجلين في برنامج حاضنة المزرعة ، بالإضافة إلى أخبار Headwaters ومساهمات من موظفي EMSWCD.


مزرعة منابع البيت المفتوح

صورة المزرعة الداخلية
2023-09-06 13:31:13

يرجى الانضمام إلينا في المنزل المفتوح لحاضنة أعمال مزرعة هيدووترز!

التاريخ: الثلاثاء 10 أكتوبر الوقت: 4:00 مساءً - 6:30 مساءً الموقع: Headwaters Farm 28600 SE Orient Dr. Gresham، أو 97080 نحن نفتح أبواب الحظيرة لمنح أصدقاء المزرعة والمجتمع الزراعي لدينا نظرة داخلية على خاصية منابع المياه.
  • قم بجولة في المزرعة
  • اطلع بشكل مباشر على الموارد التي تقدمها شركة Headwaters للمزارعين
  • تعرف على المزارعين السابقين والحاليين وموظفي منابع المياه
  • استمتع بالمرطبات علينا
اقرأ أكثر...

تحديث لمدة عام: الطاقة الشمسية في مزرعة هيدواترز

منظر جوي بزاوية لمبنيين في مزرعة هيدواترز ، بما في ذلك حظيرة في المقدمة وسقيفة تخزين في الخلفية ، مع أسقف مغطاة بألواح شمسية مرئية على كلا الهيكلين
2021-09-17 12:19:24

بفضل منحة صندوق التنمية المتجددة لعام 2019 (RDF) من بورتلاند جنرال إلكتريك ، كان EMSWCD قادرًا على شراء وتركيب نظام كهروضوئي بقدرة 70 كيلو وات في مزرعة منابع. تم تركيب الألواح الشمسية على مبنيين في المزرعة وبدأت في تغذية الشبكة بالكهرباء في أبريل من عام 2020. في عامه الأول من إنتاج الطاقة الشمسية ، أنتج نظام الطاقة المتجددة 84 ميجاوات / ساعة ، أو ما يكفي لتعويض حوالي 90٪ من الطاقة الشمسية. استهلاك الكهرباء السنوي للمزرعة! هذا يعادل توفيرًا في فواتير كهرباء المزرعة أقل بقليل من 10,000 دولار لهذا العام.

مشروع هيدواترز للطاقة الشمسية بدعم من صندوق تنمية الطاقة المتجددة PGE ، الذي ساهم بمبلغ 55,566،155,374 دولارًا أمريكيًا في إجمالي تكلفة المشروع البالغة 23,715،50 دولارًا أمريكيًا. كما ساهم صندوق الطاقة في ولاية أوريغون بمبلغ XNUMX دولارًا. تمت تغطية أكثر من XNUMX٪ من تكلفة المشروع من خلال صناديق Energy Trust و RDF التابعة لـ PGE ، بينما يأتي الرصيد المتبقي من EMSWCD. وقالت نانسي هاميلتون ، المدير التنفيذي لـ EMSWCD ، عن المشروع: “نحن متحمسون لتوليد الكهرباء في المزرعة وتقليل انبعاثات الكربون لدينا. ونحن ممتنون جدًا لـ PGE وعملائها في Green Future ، وكذلك Energy Trust في ولاية أوريغون ، للمساعدة في تحقيق هذا المشروع الشمسي. يُعد تركيب الطاقة الشمسية Headwaters Farm فرصة توضيحية مهمة لمزارعينا وزوارنا في مزرعة Headwaters ، والمجتمع الأوسع الذي نخدمه. كان للمشروع أيضًا معنى كبير بالنسبة لنا من الناحية المالية ".
اقرأ أكثر...

ظهرت EMSWCD في تقرير COLT "حالة الأراضي"

صورة الغلاف لتقرير COLT 2020
2020-06-24 16:09:47

تم عرض كل من مزرعة هيدواترز في EMSWCD ومزرعة Mainstem في تقرير "حالة الأراضي" لعام 2020 الصادر عن ائتلاف أوريغون لاند ترست (COLT)! الميزة تغطي موقعنا برنامج حاضنة المنابع، التي تؤجر الأراضي والمعدات للمزارعين الذين يطلقون أعمالهم الزراعية الجديدة ، وتوضح بالتفصيل كيف يقوم خريج البرنامج الآن بالزراعة في المنطقة المجاورة المزرعة الرئيسية، التي تم الحصول عليها من قبل EMSWCD من خلال برنامج حماية الأراضي الزراعية العاملة.

هناك أيضًا عشر ميزات أخرى في التقرير توضح بالتفصيل أعمال ونجاحات صناديق الأراضي والمنظمات الأخرى التي تعمل على حماية الأراضي الطبيعية الحيوية في ولاية أوريغون.

اقرأ تقرير COLT هنا.

اقرأ أكثر...

من مزارعينا: سلطة فارم بانك

كوين و Theus of Farm Punk Salads في كشكهم
2019-09-24 11:59:49

هذه مشاركة ساهم بها مزارع في سلسلة "من مزارعينا" ، وقد ساهم بها كوين ريتشاردز من Farm Punk Salads ، أحد المزارعين المسجلين في برنامج حاضنة المزرعة.

إن بدء مزرعة هذه الأيام يختلف كثيرًا عما كان عليه الحال في السابق. مع وجود سوق تنافسي في منطقة مترو بورتلاند للزراعة على نطاق صغير ، نرى في Farm Punk Salads أمرين أساسيين لتطوير مزرعة. نحن نرى تحديد سوق متخصصة وزراعتها ، وتحديد المحاصيل التي نزرعها ، وتنمية المعرفة المالية ، وبناء شخصية داخل علامتنا التجارية لجعل مزرعتنا لا تُنسى باعتبارها طرقنا الرئيسية لبناء أعمالنا.

أردنا إنشاء مزرعة تجعل الناس متحمسين لتناول السلطة ، لأن تجربتنا في حب السلطة هي التي ألهمتنا للتركيز على السلطة. سلطة لديها كل الأشياء التي نحبها كثيرا. إنه نيئ وطازج ، سريع وسهل التحضير ، هذا ما نحن متحمسون للنمو ، وأي نظام غذائي يدعم تناول الكثير من السلطة. لقد شعرت أن الشيء العالمي الذي كانت هناك حاجة إليه في بورتلاند وشيء يمكننا إقرانه بمنتج ذي قيمة مضافة لمنح المستهلكين حزمة كاملة. ولهذا السبب اخترنا أن نبدأ مزرعة محددة للسلطات وننتج مجموعة من تتبيلات السلطة. قبل أن نبدأ مزرعتنا ، أمضينا الكثير من الوقت في التفكير فيما قد نرغب في زراعته وكيف نعتقد أننا قد نبيع الخضروات. زراعة المحاصيل شيء وبيعها شيء آخر في كثير من الأحيان. لقد رأينا أنه في المسافة بين هاتين النقطتين كانت نقطة توقف للعديد من المزارع الصغيرة. بعد وقت عملنا في مزرعة أخرى قائمة على أساس CSA في بورتلاند ، انتهزناها كفرصة لجمع ردود الفعل من الناس. ما الذي أعجبهم في CSA الخاصة بهم؟ ما الذي يريدون تحسينه؟ من أكثر الأشياء شيوعًا التي سمعناها "لكن ماذا أفعل بها؟" أو "ليس لدي الوقت الكافي لطهي كل هذه الأشياء." لقد رأينا السلطة كفرصة لإنشاء منتج للناس يكون سريعًا ومريحًا ولكن لا يزال يدعم الطعام المحلي. "لنكن متجر سلطة واحد وقفة واحدة ،" فكرنا. لنقم بإنشاء CSA تحتوي على جميع المكونات اللازمة لإعداد وجبة دون الحاجة إلى الذهاب إلى المتجر.
اقرأ أكثر...

يوضح التعداد الزراعي لعام 2017 الحاجة إلى مبادرات الأراضي الزراعية العاملة في EMSWCD

صفوف من الخضار في مزرعة هيدواترز ، وصف من البيوت الزجاجية في الخلفية
2019-05-28 16:27:43

أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية أرقام التعداد الزراعي النهائية لعام 2017 في منتصف أبريل إحصائيات لجميع مقاطعة مولتنوماه متوفرة هنا. نتائج التعداد تسلط الضوء على أهمية EMSWCD's جهود حماية الأراضي الزراعية العاملة، حيث فقدت مقاطعة مولتنوماه 15٪ من أراضيها الزراعية من عام 2012 إلى عام 2017 - أو حوالي 2.5 فدان في اليوم.

يكون المزارعون في مقاطعة مولتنوماه في المتوسط ​​أصغر بعامين من أقرانهم في جميع أنحاء ولاية أوريغون والولايات المتحدة ، وهو ما يعززه برنامج حاضنة المنابع للمزارعين الجدد والمبتدئين. ومع زيادة متوسط ​​قيمة كل فدان للأراضي الزراعية والمباني بنسبة 75٪ في مقاطعة مولتنوماه إلى ثاني أعلى نسبة في أي مقاطعة في ولاية أوريغون ، فإن أهمية عملنا لتحسين الوصول إلى الأراضي الزراعية بأسعار معقولة أكبر من أي وقت مضى.

اقرأ أكثر...

من مزارعينا: السنة الأولى لمورا مورا

موقف مزرعة مورا مورا
2019-02-28 14:53:18

هذا منشور ساهم به مزارع في سلسلة "من مزارعينا" ، بقلم كاثرين نغوين من مزرعة مورا مورا ، المسجّلة في برنامج حاضنة المزرعة.

Mora Mora Farm هو مزارع واحد ، ونصف فدان ، وعملية خضروات متنوعة التي اختتمت للتو موسمها الأول من خلال برنامج Headwaters Farm Incubator. تزرع Mora Mora المنتجات لبيعها في أحد أسواق المزارعين في عطلة نهاية الأسبوع ولحفنة من الأصدقاء في المدينة. عندما يكتشف الناس أنني أدير المزرعة فقط ، وأقوم بكل شيء من البذر والحصاد إلى إعداد الأسرة والتسويق ، فإن الاستجابة الطبيعية هي ، "انتظر. أنت تفعل كل هذا بنفسك ؟! "

لقد نبع قرار البدء كمزارع واحد ببساطة من شخصيتي. أحب أن أكون قادرًا على رؤية الصورة كاملة: الإنتاج والمبيعات ، وبدء مزرعتي وإنشاء أنظمة لصيانتها ، ومعرفة نقاط الضعف التشغيلية ، وكيف يمكنني تحسين النظام ككل. كنت أعرف ما إذا كنت أرغب في امتلاك مزرعة وإدارة الناس جيدًا ، كنت أعرف بشكل أفضل ما الذي كنت أفعله ولماذا. بطبيعة الحال ، فإن العمل بمزارع واحد يأتي مع تحدياته:
اقرأ أكثر...

من مزارعينا: صنع القفزة

أميكا فارم - نشمر قماش القنب
2018-05-09 15:27:54

هذا منشور ساهم به مزارع في سلسلة "من مزارعينا" ، بقلم نيكي باساريلا وإرينا شابام من مزرعة أميكا ، وكلاهما مسجل في برنامج حاضنة المزرعة.

أميكا فارم هي نتاج صديقين أقامتا رابطًا من خلال العمل الجاد ، عرق المساواة وحب عميق للزراعة والمجتمع. نحن نعمل مع نصف فدان من الأرض ، ونزرع مجموعة واسعة من الخضروات والأعشاب والفراولة السنوية لبيعها مباشرة إلى مجتمعنا في سوقين للمزارعين أسبوعياً.

بصفتك مالكي أعمال المزرعة في السنة الأولى ، تتاح لهم الفرصة للاستفادة من برنامج حاضنة مزرعة منابع المياه (HIP) أثبتت بالفعل أنها لا تقدر بثمن في الأشهر الأولى من مشاركتنا. تشمل الأماكن الواضحة للامتنان للبدء بها الأرض والمياه ومساحة التكاثر والقدرة على مشاركة الطلبات للحصول على أسعار مجمعة والحفاظ على انخفاض الشحن. هناك أيضًا جلسات تعليمية مجدولة مع المتخصصين في الصناعة حول التمويل الزراعي وحفظ السجلات والمزيد. هناك فائدة أقل ملموسة تتمثل في المجتمع مع المزارعين الآخرين في Headwaters والدعم المباشر من فريق EMSWCD الذي نشهده.
اقرأ أكثر...

إطلاق مزرعة جديدة

أول خريجين من برنامج حاضنة هيدواترز ، بيت وكلير ، يستمتعون بالموسم الأول على قطعة أرضهم الجديدة في كانبي ، أوريغون
2017-08-29 16:43:57

مزرعة أودان ، أول خريجين من برنامج حاضنة مياه الرأس

جاء بيت وكلير سانت تولنوين إلى برنامج حاضنة هيدواترز (HIP) في عام 2015 مع وجود موسمين من الزراعة تحت حزامهم ، وبعض الخبرة في إدارة الإنتاج ، وفهم جيد لما يجعل التربة صحية. باستخدام أسواق Lloyd و Woodlawn Farmers كمنافذ البيع بالتجزئة الأساسية ، تمكنوا من إنشاء مزرعة Udan ونقل أعمالهم إلى الأراضي الزراعية المؤجرة في غضون عامين فقط.

يُمنح المشاركون في برنامج HIP ما يصل إلى خمس سنوات لبدء أعمالهم ، لكن خبرة Udan Farm هي أساسًا كيفية تصميم البرنامج للعمل: تدخل مزرعة في البرنامج وتعمل على تحسين ممارسات الإنتاج ، وإنشاء الأسواق ، وبناء شبكات المزارع ، وإجراء الاستثمارات ، ثم يغادرون إلى موقعهم الخاص (سواء كان مؤجرًا أو مملوكًا) لمواصلة نمو العملية. أو ، كما يوضح بيت ، "كان برنامج Headwaters Incubator جيدًا للغاية بالنسبة لنا. حصلنا على تجربة ما كان عليه العمل معًا كزوجين ، واستخلصنا أفكارًا من مزارعين آخرين ، وتمكنا من إدارة الأعمال ".
اقرأ أكثر...

من مزارعينا: طرق جديدة للتفكير في عمليات نقل الأراضي الزراعية

2017-04-26 17:53:57

هذا منشور ساهم به مزارع في سلسلة "من مزارعينا" ، بقلم إميلي كوبر من Full Cellar Farm ، المسجّلة في برنامج حاضنة المزرعة. في هذه القطعة ، تستكشف إميلي ثلاث طرق مختلفة يمكن من خلالها نقل الأراضي الزراعية من مالك إلى آخر.

عندما أنهيت عامي الثالث في Headwaters ، بدأت بشكل طبيعي في التفكير فيما سيحدث بعد ذلك. على الرغم من أن وظيفة زوجي خارج المزرعة تتيح لنا الحصول على رهن عقاري تقليدي ، إلا أن تكلفة الأرض في وادي ويلاميت أعلى بكثير بشكل عام من أي قرض (ومدفوعات الرهن العقاري الناتجة) يمكننا تحمله. على الرغم من أن تأجير الأرض جذاب لأسباب مالية ، إلا أنه غالبًا ما يكون مصحوبًا بشروط ، ويعرض إمكانية الاحتكاك مع مالك الأرض الذي لا يفهم تمامًا معنى مشاركة ممتلكاته مع مزرعة عاملة.

لهذه الأسباب ، شعرت بالحرج قليلاً بسبب الخيارات المتاحة لي. في وقت سابق من هذا الشهر ، أتيحت لي الفرصة لحضور جلسة حول الطرق غير التقليدية لتأمين حيازة الأراضي في مؤتمر المرأة في الزراعة المستدامة. بعد العرض التقديمي الماهر لـ Carrie Scrufari من كلية الحقوق في فيرمونت ، غادرت ورأسي مليئًا بالإمكانيات والأسئلة والمزيد من الأمل في مستقبل مزرعتي.
اقرأ أكثر...

من مزارعينا: أين تذهب كل الخضار؟

Brindley و Spencer من مزرعة تانجر يبيعان أسهمهما في CSA في سوق مجاورة
2017-02-14 08:00:05

هذا منشور ساهم به مزارع في سلسلة "من مزارعينا" ، كتبها بريندلي بيكويث وسبنسر سوفلينج من مزرعة تانجر ، وكلاهما مسجلين في برنامج حاضنة المزرعة. في هذه المقالة ، يستكشف Brindley و Spencer خيارات إنتاج منافذ البيع والعثور على خيار جيد في مكان مجتمعي!

بينما كنا نستعد لموسمنا الأول بمزرعة خاصة بنا وشراء كل البذور التي أردنا زراعتها ، توقفنا عدة مرات وقلنا بصوت عالٍ ، "ولكن أين ستذهب كل الخضروات؟!" كان هذا ممتعًا ومخيفًا للتفكير فيه. عندما تبدأ رحلة بدء مزرعة السوق الخاصة بك ، عليك أن تفكر في منافذ بيع الخضار المختلفة. هل أردنا أن نكون أ مزرعة CSA (الزراعة المدعومة من المجتمع)؟ أو البيع للمطاعم المحلية؟ ربما تفعل أسواق الجملة أو المزارعين؟ هناك العديد من الخيارات ، وكلها فريدة جدًا. كنا نعلم أنه من المهم أن نفهم ما هي الحاجة ، لكننا أردنا أيضًا التفكير فيما سنستمتع به. فلماذا لا تجربهم جميعا؟

ليس هذا هو النهج الأفضل دائمًا ، لكننا شعرنا أنه بدعم من برنامج Headwaters Incubator ، تمكنا من البدء ببطء (وبتكاليف بدء محدودة) مع التعرف على تنوع أسواق منطقة بورتلاند. تعلمنا على طول الطريق أين كانت الحاجة وماذا أحببنا أن نفعل!
اقرأ أكثر...

من مزارعينا: أفكار فلاح مقتصد للموسم القادم

إعادة استخدام أكياس القهوة المصنوعة من الخيش كمهاد
2016-04-01 12:18:05

هذه هي الحلقة السادسة في سلسلة "من مزارعينا" ، والتي ساهمت بها سو ناكوني من Gentle Rain Farm ، أحد المزارعين المسجلين في موقعنا برنامج حاضنة المزرعة. تمت كتابة هذه المقالة في الأصل في فبراير ، وهي تعرض عدة طرق ذكية تعمل بها سو والمزارعون الآخرون في هيدواترز على الحفاظ على الموارد وإعادة استخدام المواد!

كما تطول الأيام ونخرج من سباتنا ، تبدأ الرغبة في الدخول إلى التربة ، ولكن عادة ما يكون الجو رطبًا وباردًا جدًا للقيام بالكثير في هذا الوقت من العام هنا في المناخات الشمالية. فيما يلي مجموعة من الأفكار للحفظ وإعادة الاستخدام وإعادة الغرض للمزرعة أو الحديقة التي يمكنك القيام بها في الداخل قبل أن يبدأ وقت الحديقة المزدحم.

اقرأ أكثر...

من مزارعينا: حول تحديات الزراعة والأسرة

عائلة جون وهيذر - مزرعة سبرينجتيل
2016-03-03 08:00:09

هذه هي الحلقة الخامسة في سلسلة "من مزارعينا" ، والتي ساهم بها جون فيلسنر من Springtail Farm ، أحد المزارعين المسجلين في برنامج حاضنة المزرعة.

تحديات إنتاج الغذاء لا حصر لها: أسعار الأراضي والمواد والمدخلات ، الوقود ، والتأمين يبدو دائمًا في ارتفاع ؛ عدم اليقين والتحول السريع لأنماط المناخ والطقس ؛ الحصول على لقمة العيش في سوق متقلب ، والقائمة تطول. عندما اتخذت أنا وشريكتي هيذر قرارًا بإنشاء عائلة صغيرة خاصة بنا ، كنا على دراية بصعوبات البستنة في السوق ، بالإضافة إلى الرضا والوعود التي تقدمها. ما كنا غير مألوفين تمامًا هو الأطفال. ما اكتشفناه منذ أن امتلكنا واحدًا - وما كان مجزيًا وصعبًا على حد سواء - هو أن أصعب جزء في تربية طفل سليم أثناء إنتاج الطعام هو تعلم إدارة العلاقات. لأنه ، مثل إنتاج الغذاء الجيد والصادق ، يحتاج الطفل إلى مجتمع كامل وصحي من أجل الازدهار وتحقيق إمكاناته الكاملة. إن أكبر عقبة بالنسبة لنا في تربية الأطفال والزراعة هي تخصيص الوقت لكل ما يجب القيام به يومًا بعد يوم. لطالما كان مصدر الدخل خارج المزرعة هو الدعامة الأساسية لعملنا الزراعي ، لكن هذا يمثل تحديات إضافية.

اقرأ أكثر...

من مزارعينا: إيجاد مجتمع في Headwaters

إميلي كوبر من مزرعة قبو كامل
2015-07-23 08:00:11

هذه هي الحلقة الرابعة في سلسلة "من مزارعينا" ، وقد ساهمت بها إميلي كوبر من Full Cellar Farm ، أحد المزارعين المسجلين في برنامج حاضنة المزرعة.

هناك ضجة حول هيدواترز فارم هذا العام ، وليس النحل فقط. مع وجود 13 مزرعة تستأجر الأرض في الحاضنة (ارتفاعًا من 8 في العام الماضي) ، أصبح النشاط هنا أكثر وضوحًا من أي وقت مضى. وإلى جانب أصوات الآلات الدوارة ورؤوس الري والجرارات ، هناك صوت آخر يصعب سماعه ، ولكنه أكثر ثباتًا من أي صوت آخر. إنه صوت المجتمع ، ويبدأ بعبارة "صباح الخير!"

أحب الزراعة في Headwaters ، والسبب الأكبر هو المجتمع. مع وجود الكثير من الأشخاص هنا ، من المؤكد أنك ستصطدم بشخص ما أثناء قيامك بعملك. ربما تشارك محطة الغسيل وتعرف نوع الفجل الذي ينموه شخص آخر - أو الآفات التي تأكل الجزر. ربما ترى أداة جديدة يستخدمها شخص ما ، وتوقف لتسأل كيف يحبه. ربما تتوقف مؤقتًا في الحظيرة لتحسر على وفرة التوماتيلو ، وهناك شخص آخر لديه عميل يريده بطريقة سحرية. أو ربما تقول مرحبًا وأنت تمر في المنفذ. (أنا محظوظ بما يكفي لاستضافة مركز النشاط هذا بجوار مجال عملي.)
اقرأ أكثر...

جلب الحشرات النافعة للمزرعة

قطاع الملقحات في مزرعة Headwaters ، جبل هود في الخلفية
2015-06-19 10:00:22

الأراضي الزراعية الصحية هي صورة مصغرة للنظام البيئي الصحي ؛ وفرة وتنوع الحياة فوق وتحت التربة مما يساعد على توفير المغذيات للنباتات ، ودرء الآفات ، وتلقيح المحاصيل ، والمساهمة في شبكة الغذاء المحلية. مع نمو متوسط ​​حجم المزرعة ، حدث انخفاض في جودة وكمية الموائل التي تستضيف النظم البيئية للمزرعة. الممارسات الزراعية الأخرى مثل استخدام مبيدات الأعشاب على نطاق واسع وتقليل النباتات المزهرة كان لها أيضًا آثار سلبية على الحشرات المحلية المفيدة ونحل العسل.

تعمل Headwaters Farm كموقع تجريبي للعديد من الأساليب لاستعادة الموائل في المزرعة. وأبرزها أعمال الترميم التي يتم إجراؤها في منطقة ديانا بوب الطبيعية. هذه المنطقة غير المضطربة لها موائل كبيرة وقيمة علفية للحشرات المفيدة وهي قريبة نسبيًا من الأراضي الزراعية. ومع ذلك ، فإن أعمال الموئل الأخرى يتم إجراؤها داخل الحقول النشطة في الإنتاج والمجاورة لها مباشرة. بالشراكة مع جمعية Xerces، يعمل EMSWCD على تطوير ثلاث ميزات محددة للموئل: المروج الملقحة ، والأسيجة ، وبنوك الخنفساء.
اقرأ أكثر...