ينبع شغف بريان وماري للزراعة من حب الطعام اللذيذ والمغذي ، ومشاركة فضل الحصاد مع الأصدقاء. Wild Roots Farm مكرسة لزراعة المنتجات عالية الجودة للطهاة المنزليين والمحترفين ، باستخدام تقنيات حديثة مسؤولة.

"بصفتنا مشرفين على الأرض ، نعتقد أن المشاركة مع المجتمع أمر بالغ الأهمية ، ونعتزم الوفاء بهذه الواجبات من خلال التعليم والتوعية والجمعيات الخيرية. تستند فلسفتنا إلى خبرتنا المشتركة التي تزيد عن عشر سنوات في النمو للمطاعم ، وكالة الفضاء الكندية (تشير CSA إلى "الزراعة المدعومة من المجتمع") وأسواق المزارعين. نعتقد أن مستقبل أنظمتنا الغذائية سيتطلب المزيد من المزارع الصغيرة والكثيفة بيولوجيًا التي تركز على بناء التربة والإنتاجية العالية ".