
كاثرين نجوين
مزرعة مورا مورا مملوكة ومدارة من قبل كاثرين نغوين ، وهي من مواطني الساحل الشرقي. تعرفت على الزراعة بعد التطوع في مزرعة في جنوب غرب ولاية فرجينيا وانجذبت من خلال إمكانات الطعام لبناء المجتمعات. تعمل منذ عام 2015 في مزارع خضروات عضوية صغيرة في كولورادو وواشنطن ، وقررت أخيرًا أن تبدأ مزرعة خاصة بها. عندما لا تقوم بالزراعة ، يمكنك أن تجدها تتسلق في Planet Granite ، أو تقود الدراجة إلى أقرب مقهى ، أو تتسكع مع قطتها.
تنمو مزرعة مورا على مساحة نصف فدان تقريبًا ، وتبيعها في أسواق المزارعين بمنطقة بورتلاند ، بهدف التوسع في نهاية المطاف إلى برنامج CSA والعمل مع المنظمات غير الربحية المحلية. تركز Mora Mora Farm على الخضراوات ذات الجودة العالية والخضروات الجذرية ، وتضع قيمة عالية للأنظمة الفعالة من أجل زيادة قدرتها على الكرم والتوازن الصحي بين العمل والحياة.