تاتيانا وبيتر بوزور

تاتيانا وبيتر بوزور

أطلقت تاتيانا وبيتر بوزور Happy Moment Farm في عام 2009 كعودة لأسلوب الحياة الزراعي والاحتلال الذي مارسوه لسنوات في منطقة كوبان في روسيا. كما يوحي اسم مزرعتهم ، تلعب Happy Moment دورًا رئيسيًا في رضاهم الجسدي والعقلي وصحتهم ، ولكن أيضًا في كيفية إشراكهم واحتضانهم للأسرة والمجتمع والمكان.

بعد الهجرة إلى الولايات المتحدة ، استخدم البوزورس سوق المزارعين الدوليين في مزرعة زنجر وبرنامج الزراعة للاجئين التابع لميرسي كوربس نورث ويست كطريقة لبدء إنتاج الطعام في وطنهم الجديد. من خلال شبكة الدعم هذه ، طوروا بسرعة المهارات اللازمة لإدارة أعمالهم الزراعية. الآن ، كمزارعين متمرسين في شمال غرب المحيط الهادئ ، قاموا بتحسين أهدافهم لتشمل الإنتاج العضوي المستمر للخضروات - وكثير منها محاصيل يزرعونها في روسيا - وبناء صحة التربة من خلال استخدام ممارسات الزراعة المحافظة على الطبيعة.